Le Bistrot du Forum…
Situé dans le cœur historique de Reims, Le Bistrot du Forum est un lieu unique pour (re)découvrir les monuments du patrimoine gastronomique français.
C’est aussi un refuge pour les passionnés de vin, où chaque bouteille raconte une histoire, et chaque verre célèbre cet amour du terroir et de la vigne.
Lieu de partage et de découvertes, bouillonnant de saveurs, d’odeurs et de bruit, le Bistrot du Forum est une référence incontournable pour les épicuriens.
Présentation de la Cuisine
La cuisine, élaborée avec passion, est entièrement faite maison à partir d’ingrédients frais et de saison.
Notre approche culinaire offre une expérience qui invite les touristes à l’évasion, les Rémois au rêve, et tous nos convives à une touche de magie.
Nos plats, bien que simples, sont préparés avec une grande attention aux détails. Vous pourrez y déguster des spécialités telles que les œufs meurette, la tourte champenoise, les côtes de bœuf, les ris de veau, les poissons de ligne, ainsi que des assortiments de fromages, parmi d’autres délices.
La cuisine du Bistrot du Forum est synonyme d’authenticité, de traditions locales, de convivialité et de générosité. Elle incarne l’esprit de partage qui rend chaque visite une expérience mémorable. Que vous soyez de passage ou un habitué, nous vous invitons à découvrir des délices qui marient parfaitement tradition et créativité.
